Siva plesen Botrytis je ena izmed pomembnih bolezni paradižnika, ki ga gojimo v rastlinjakih pozimi in spomladi ter prezimimo. V zadnjem času je bilo veliko primerov. Poškoduje predvsem mlade cvetove, plodove in liste. Na listih, okuženih s sivo plesnijo, se gliva najprej okuži z robov listov, pri čemer se pojavijo tipične lezije v obliki črke V. Povzročitelj se okuži od faze cvetenja, povzročitelj pa ostane na stigmi, nato pa se razširi na zeleni plod, površino ploda in pecelj, zaradi česar okuženi zeleni plod postane sivobel, mehak in gnil ter zraste velik količino sivozelene plasti plesni.
Botrytis cinerea prezimi in poleti na obolelih ostankih v obliki sklerocij, micelijev in konidijev. Patogene bakterije so šibko parazitske bakterije in vdrejo iz ran, starajočih se organov in cvetnih organov. Cvetni listi in peclji paradižnika, ki jih ni enostavno odpasti po potapljanju v cvetove, so občutljivi deli, zaradi česar so plodovi dovzetni za bolezni in mehko gnilobo.
Obdobje cvetenja je največje obdobje okužbe s sivo plesnijo. Ponovna okužba se izvede s širjenjem zračnega toka in pasovi za kmetijske operacije. Primerna temperatura za nastanek bolezni je 200-23 stopinj, zračna vlaga pa nad 90 %. Nizke temperature, visoka vlažnost in šibka svetloba prispevajo k nastanku bolezni. Poplavno namakanje, stalno oblačno ali megleno vreme in megleni dnevi so pomembni dejavniki, ki povzročajo sivo plesen. Prekomerna zgoščenost, pomanjkanje pravočasnega prezračevanja, prekomerno gnojenje z dušikom, pomanjkanje kalcija v alkalnih tleh in oslabljena rast prispevajo k pojavu in širjenju sive plesni.
Kmetje se pogosto pritožujejo, da ko se pojavi siva plesen, tudi če uporabijo vse razpoložljive fungicide, tudi posebne fungicide, namenjene posebej za preprečevanje in zatiranje sive plesni, ne bodo delovali.
Zakaj je težko zdraviti sivo plesen?
Povzročitelj sive plesni se zelo hitro razmnožuje, z zaskrbljujočim številom trosov in zelo visoko stopnjo razmnoževanja. Angleško ime povzročitelja sive plesni je "botrytis", kar pomeni "grozdno klasje". Konidije (tiste sivo-rjave plesni podobne stvari na okuženih delih) so pod mikroskopom videti kot klasje in število je osupljivo. Z iglo poberite malo sive plesni podobne snovi na obolelem plodu in jo dajte pod mikroskop. Število konidijev je nešteto.
Patogen ima močno sposobnost preživetja: Botrytis cinerea ima močno sposobnost prilagajanja in preživetja. Lahko absorbira hranila iz živih rastlinskih tkiv in preživi v mrtvih ostankih. Je polbiotrofni patogen. Če za primer vzamemo kumarično sivo plesen, lahko konidiji povzročitelja preživijo na občutljivih plodovih, cvetnih listih, čašah, steblih in listih 4 do 6 mesecev, sklerociji pa lahko preživijo dlje. Botrytis cinerea lahko živi in se naseljuje v tleh, na rastlinah, na hrbtnih stenah rastlinjakov, na stebrih in na visečih žicah, na rastline pa se lahko razširi s pretokom zraka, dežjem, delom na kmetiji itd. Ko so razmere ustrezne, okužba hitro vzklije.
Bakterije zlahka vdrejo iz ran: Botrytis cinerea ima najraje "sladke in nežne" sadeže, najraje okuži cvetove, mlade sadeže in sadeže v fazi zorenja ali spremembe barve. Razlog je v tem, da bodo nekateri izločki na cvetnih organih spodbudili hitro razmnoževanje patogenov. Ko se na mladi lupini ali zrelih belih plodovih pojavijo rane, bodo patogeni »sledili« soku, ki izteka iz teh delov, in vstopili. Raziskava je pokazala, da ima povzročitelj sive plesni paradižnika največjo verjetnost, da napade plodove s preostalih cvetnih listov, kar predstavlja 86,27 % do 91,61 % vseh invazij. Po namakanju cvetov z regulatorjem med proizvodnjo je bila stopnja ostankov cvetnih listov na peclju ploda 67,71 % do 100 %. Tudi to je eden od razlogov, da je pojavnost sive plesni v toplogrednih paradižnikih velika.
Zaradi visoke vlažnosti je siva plesen nagnjena k izbruhom: vreme je pomemben dejavnik, ki vpliva na stopnjo pojavljanja sive plesni. Botrytis cinerea ima raje relativno nizke temperature (18~23 stopinj), visoko vlažnost (nad 85 %) in vreme s premalo svetlobe. Zato ob neprekinjenih oblačnih dneh s snegom ali dežjem zlahka izbruhne siva plesen. Patogenost patogena je močna: hitro širjenje Botrytis cinerea ima močno patogenost. Ko napade rastlinski organ, bo hitro pokazal simptome in hitro ustvaril nove konidije. Zato, ko se bolezen enkrat pojavi, to pomeni, da se lahko število bakterijskih patogenov zlahka eksplozivno poveča in da bo epidemija nastala, če bo prišlo do majhne zamude.
Kako zdraviti sivo plesen?
Fizično preprečevanje in zatiranje: Zgodaj spomladi jutranje odvajanje vetra spremenimo v kratkotrajno odvajanje vlage v zgodnjih jutranjih urah. Spustite meglo v lopi čim prej zgodaj zjutraj. Metoda je: Čim bolj odprite prezračevalne odprtine folije za rastlinjake in ljudi držite proč. Počakajte, da se megla v lopi razkadi in čim prej nadomestite vlago. Ko se poveča prosojnost zraka, hitro zaprite zračnike, da pospešite dvig temperature in ugodno vplivate na rast paradižnika.
Bolne ostanke počistite in pravočasno odstranite obolele plodove, liste in stranske veje. Pazite, da ne obrezujete ali obrezujete v deževnem vremenu. Odstranite koncentrirane ožgane in globoko zakopane obolele veje in trte. Razumno gosto sajenje, obdelava visokih grebenov in nadzor vlažnosti so ključnega pomena. Uravnoteženo vnašajte dušik, fosfor in kalij, pri vzgoji sadik pa bodite pozorni na dezinfekcijo in kemično obdelavo gredice.
Kemično tretiranje: Ker je siva plesen paradižnika okužba v času cvetenja, je preventivna vloga kemikalij pri pikiranju paradižnika v cvetove zelo pomembna. Metoda doziranja je: dodajte 10 ml suspenzije fludioksonila na vsakih 1500 do 2000 ml pripravljene raztopine za namakanje cvetov, kot je 65 % metiltioetiletiokarb ali 2,4-D raztopina za namakanje cvetov ali 2~3 grame 50 % boskalida. zrnca, ki se razpršijo v vodi, ali 1 gram 50-odstotnega fludioksonilnega močljivega praška itd., lahko potopite ali nanesete na cvet, da bo cvet enakomerno prevlečen. Trikratno namakanje in dvokratno škropljenje: Po presajanju sadik na njivo začnemo s škropljenjem 7 do 10 dni kasneje.
Korak 1: Enkrat razpršite 75 % klorotalonil omočljiv prašek, zmešajte 100 gramov zdravila na vrečko s 3 vedri vode (15 litrov na vedro, enako spodaj), enkrat na 7 do 10 dni. Lahko celovito prepreči različne bolezni v fazi sadik. Klorotalonil je blag, ne poškoduje cvetov in ni nagnjen k fitotoksičnosti.
Korak 2 (sadike paradižnika ~ zgodnja faza cvetenja): namakanje korenin s 25 % suspenzijo azoksistrobina, 5 sodov vode na 50 ml azoksistrobina/akr, 20 dni/čas. Lahko celovito prepreči in nadzoruje paradižnikovo listno plesen, sivo plesen ter zgodnjo in pozno plesen.
3. korak: 3000-krat enkrat razpršite 50 % fludioksonil vlažilni prašek, zmešajte 3 grame na vrečko z 1 vedrom vode, enkrat na 14 dni. Da bi se osredotočili na preprečevanje in obvladovanje pojava sive plesni na paradižniku, je potrebno uničiti bakterije sive plesni na mladih plodovih paradižnika. Mlade plodove je treba 3000-krat poškropiti s fludioksonilom ali 1200-krat s pirimetanilom, da zagotovimo najboljši učinek zatiranja. (Faza mladih plodov prvega klasa paradižnika in faza cvetenja drugega klasa)
4. korak: Enkrat razpršite 25-odstotno suspenzijo azoksistrobina + 47% kasurabolin vlažilni prašek in zmešajte 1 vedro vode za vsakih 10 ml azoksistrobina + 30 g kasurabolona, enkrat na 15 do 20 dni. Osredotočite se na preprečevanje in obvladovanje pojava raka, sive plesni in plesni v zgodnji fazi klasja paradižnika. (Faja rasti mladega ploda prvega klasa, faza mladega ploda drugega klasa, faza cvetenja tretjega klasa)
Korak 5: Namakanje korenin, 120 ml/aker 25 % suspenzije azoksistrobina naenkrat, 100 ml zdravila na steklenico in 150 litrov vode za namakanje korenin, enkrat na 20 do 30 dni. Poudarek je na krepitvi imunske preventive, krepitvi sadik, ohranjanju rodne dobe ter zaščiti sadik in plodov. (Prvi mladi plod paradižnikovega klasja je šele začel rasti, drugi in tretji mladi plod sta v fazi širjenja, četrti klas pa cveti.) (V rodni fazi se paradižnikova rastlina, listi in plodovi v bistvu gojijo in vzpostavljena je osnovna struktura za dobro letino in proizvodnjo. )
6. korak: Razpršite 32,5 % piraklostrobina * suspenzijo azoksistrobina 1500-krat raztopino 10 do 14 dni/enkrat. Sistemične fungicide uporabljamo predvsem za preprečevanje in zatiranje listne plesni in sive listne pegavosti paradižnika, različnih bolezni, ki se lahko pojavita zaradi velikih temperaturnih razlik v rastlinjakih.
